pinksteren...

Hallo allemaal,

Nu ik dit schrijf weet ik dat ik zeker 1 dag moet wachten op reacties omdat jullie weer eens vrij zijn, dit maal voor pinksteren! Hier in de States doen ze daar niet aan dus ik zit weer gezellig achter mijn PC!!!

De afgelopen week is vrij rustig verlopen. Brian kwam dinsdag avond bij me slapen omdat hij de volgende ochtend vroeg op Newark airport moest zijn. Die avond ben ik uit eten gegaan met een collega en is hij in NYC gaan vieren dat zijn vriend zijn university diploma had gehaald. Rond 1 uur 's nachts kwam hij dronken bij mijn appartement aan en daar was ik niet erg over te spreken. Gelukkig belde hij de dag erna om zich te verontschuldigen. Ik voelde me net zijn moeder, ik maakte me heel druk over het feit dat ie nog niet thuis was en niet gebeld had... 1x en nooit meer!

Woensdag heb ik mijn hardloop schema weer opgepakt en lag ik na mijn eerste interval training uitgeteld op de bank (best eng hoor als je je longen hoort ruissen) m.a.w. ik moet hard aan de slag om mijn conditie weer op peil te krijgen.

Vrijdag zouden Lisette en ik naar de NL-borrel in NYC gaan, maar nadat we lekker (en gezond) hadden gekookt zijn we eigenlijk ons apartement niet meer uitgekomen en ik kon wel een avond vroeg in bed gebruiken omdat ik nog steeds moe was van de jetlag i.c.m. het bezoekje van Nicoline en Jenny.

Zaterdag als onderdeel van mijn training ben ik gaan lopen vanaf mijn huis langs het water (Hoboken heeft een soort boulevard van Noord naar Zuid langs de Hudson met uitzicht op Manhattan)richting de bakker. Amerikaans brood is het net niet helemaal, maar brood van Panera komt in ieder geval nog in de buurt van "lekker". 's middags nog inkopen gedaan bij Whole Foods en met Lisette gaan uit-eten. We wilden naar LUA, DE hippe tent van het moment, maar ja bij een hippe tent moet je reserveren...dom! Dus toen bij een hele goede italiaan gaan eten, om jullie te laten watertanden even het menu: vooraf een salade van verscheidene soorten sla, bieslook en een perfect gebakken ei op een stukje toast met een dressing die ik nooit meer ga vergeten en drie soorten kaas met italiaans brood (en natuurlijk de olie!!!). Mijn hoofdgerecht was tagliatelle van veal (rund) en lisette had huisgemaakte tortellini. Toe hadden we allebei een dessert van rodevruchten en marscarpone. Ja ja ik weet het ik schrijf vaak over eten, maar dat is ook zo'n belangrijk onderdeel van de cultuur hier dat je er bijna niet omheen kunt. Dit restaurant "Anthony's" heeft geen liquor license, dus je moet je wijn kiezen van een kaart en dan komt de slijter de wijn naar je tafel brengen (je drinkt dan dus wijn van $15 ipv $50 want wijn gaat zo'n 3x over de kop).

Zondagochtend vroeg op om in NYC te gaan tennissen. Dus om 8:20 hadden we de ferry(waar we met de fiets naartoe waren gegaan) en zijn we vanaf 38 street naar 90th street gefiets waar de tennisbanen lagen. Aldaar met Jurgen en Angelien een uurtje ingeslagen voordat de rest kwam en uiteindelijk van 9 tot 12 met pauzes gemixt. Erg gezellig! In de pauzes gingen we softballen, waarbij onze bal, hoe kan het ook anders in de Hudson belandde. Met behulp van een van de beheerders van de tennisbaan, hebben we met veel pijn en moeite de bal na 15 minuten uit het water gevist. Inmiddels door de stroom al ver van het tennispark gedreven. Na het tennissen, wat overigens erg leuk was vanwegen de verschillende niveaus van de spelers, zijn we bij Angelien en Jurgen gaan lunchen. Zij wonen op 85th street op de 9e verdieping van een prachtig appartement.

Om 16:00 waren we weer thuis en na een verfrissende douche en wat luieren. (de was had ik zaterdag al gedaan!!!) zijn Lisette en ik ons mentaal op desperate housewives gaan voorbereiden. (geproduceerd door ENDEMOL; als ik de aftiteling zie dan gaat mijn Hollandse hartje altijd weer even vol trots sneller kloppen!) Als dinner hebben we risotto gegeten (nee niet uit een pakje, gewoon 30 minuten roeren en steeds bouillon toevoegen) erg lekker! Om 10:00 uur was ik dood op en ben lekker met de "Linda" in bed gedoken.

En nu, nu jullie weer van een heerlijke vakantiedag genieten, moet ik maar weer snel aan het werk!

Veel liefs en tot snel hopelijk... Mijn volgende gasten zijn Anky en Thom (die pas afgelopen vrijdag zijn vlucht heeft geboekt)!

Jolande

P.S. Ben tijdens de lunch net even naar Target gegaan (grote winkel met levensmiddelen, kleding etc) en heb daar wasmiddel aangeschaft. De grap is dat wasmiddel hier niet in 1.5L of 2L komt maar per 10L, (wat is dat zwaar zeg) dus dat shirtje wat ik nu aan heb kan ik vanavond weer wassen...